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Formaggi stagionati e pecorini
avo della famiglia Abelé fu l’inventore della “table à remuage” (la pupitre)
con l’inizio della vendemmia
Michel Colin-Deleger
Diamante Passito 2023 Tasca d'Almerita 5L — Vino Dolce Sicilia DELOUVIN NOWACK Formaggi stagionati e pecoriniIl Diamante Passito 2023 di Tasca dAlmerita unode alla luce e alla biodiversit siciliana, un vino dolce che sfugge ai clich della stucchevolezza per raccontare la freschezza aromatica delle alte colline della Tenuta Regaleali. Nasce nel cuore pulsante della Sicilia, in unarea caratterizzata da un microclima unico dove le altitudini elevate (fino a 900 metri s. l. m.) garantiscono escursioni termiche marcate. Qui, tra le province di Palermo e
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