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Lunghezza Lama: 90 mm
Viti: acciaio inox
La manicatura ergonomica è in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che offre una qualità di igiene eccellente
è resistente all'usura
CS - COLTELLO YANAGIBA 23CM wasabi Lunghezza Lama: 90 mmla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualit, questo splendido coltello Yanagiba resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. Lama in acciaio inox lunga 23cm Manico di forma ovale in legno di faggio Si consiglia il lavaggio a mano