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ce pur mauzac de négoce provient de la région de Limoux
épicé et de texture souple et légère
un travail d’émotion qui se lit avec grand plaisir
Jean-Yves Peron
Es d'aqui M&M Rouge 2020 Vins Rosés ce pur mauzac de négoceEs d'aqui M&M Rouge 2020, Jean Louis Pinto Prodigieusement aromatique, un peu tannique, ce vin ne manquera pas de surprendre. Il rsulte dun assemblage de muscat dAlexandrie (40 %) et de mourvdre (40 %) sur sols argilo calcaires. En associant ces cpages, on est certain de produire un rouge assez atypique, dautant plus que le vin est obtenu partir de diverses macrations et de pressurages directs. Les raisins proviennent de vignes sur sol argilo calcaire
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