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Affinamento sulle fecce fini fino al tiraggio
sviluppando struttura e profondità minerale
il vino rifermenta in bottiglia secondo Metodo Classico con 26 mesi di permanenza sui lieviti
Ideale da gustare fresco
Les Grains | Viognier rosso Affinamento sulle fecce fini finoLes Grains Viognier Blanc Collection Les Cpages IGP Mditerrane, France Variet: 100% Viognier. Zona di Produzione: Vigneti daltitudine di Marrenon, situati allinterno di un Parc Naturel Rgional nel Sud della Francia, a oltre 300 metri s. l. m., su suoli argillo calcarei. Vinificazione: Raccolta notturna per preservare integrit aromatica e freschezza. Macerazione pellicolare di circa 12 ore a bassa temperatura per esaltare la ricchezza aromatica del
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