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avec une dominante de fruits rouges
caramel et cassis
la tourbe se fond ici au chocolat et aux fleurs avec une pointe d'iode
6 mois en cuves
La Croix de Carbonnieux - 2ème vin du Château Carbonnieux Grenache avec une dominante de fruitsCEPAGES 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. VINIFICATION Issus des slections du cru class de Carbonnieux, les vins de La Croix de Carbonnieux sont des seconds vins labors comme des grands crus et en Passant 12 mois en ft de chne (dont35% de neufs), DEGUSTATION Le nez mle les baies noires fraiches une touche un peu iode et fume. La bouche est aromatique, charismatique et bnficie d'une structure fire aux tanins de lin. Fin de bouche persistante. METS