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La producción anual es de 15
La fermentación se realizó en tanques abiertos entre 22-24 °C
manzanas horneadas
algo de aromas secundarios (panadería y levaduras) y por último un toque de grafito o mina de lápiz
Limited Selection Carmenere Flash_Caymus La producción anual es deUvas 100% Carmenre. Regin Valle de Colchagua, Chile. Barrica El 70% del ensamble pas 9 meses en barricas de roble francs. Guarda 7 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 15 a 17 C La historia de Montes parece un sueo y, la verdad, fue as como comenz, hacindose progresivamente realidad. Fue en 1987 cuando nuestros dos ilusionados socios, Aurelio Montes y Douglas Murray, de amplia experiencia en el mundo del vino, quisieron hacer realidad sus sueos de
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