Gaio Vino da Tavola Svizzera Italiana 75 CL Annata:2023 Fermentazione malolattica e successivo affinamento

Name: Gaio Vino da Tavola Svizzera Italiana 75 CL Annata:2023 Fermentazione malolattica e successivo affinamento
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Description

Fermentazione malolattica e successivo affinamento per circa due anni in barriques di origine francese da 225 l

18 mesi in barriques

piatti a base di verdure

caratterizzato da un colore rosso intenso e da un mix di erbe e spezie che lo rendono unico

Gaio Vino da Tavola Svizzera Italiana 75 CL Annata:2023 Fermentazione malolattica e successivo affinamentoVitignoMerlot LavorazioneVinificazione tradizionale. Macerazione di 8 9 giorni e affinamento in botti di acciaio Inox. Zona di provenienzaColdrerio, Morbio inferiore, Mendrisio

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