Alte Reben Weiss 2024 mlveda_country:at dass wir eine große Liebe

dass wir eine große Liebe zu den Burgundern empfinden

Von dort geht’s über Stixneusiedl nach Göttlesbrunn und auf den Schüttenberg zu einer Verkostung der Weine von Philipp Grassl und einem Eierspeis-Imbiss bei Adi Bittermann

40% Ganztraubenvergärung

Das Ausgangsmaterial besteht aus 6

Alte Reben Weiss 2024 mlveda_country:at dass wir eine große LiebeSchn in Blanc. Einer unserer ltesten Weissweingrten am Neuberg, wo die Bden extrem schwer und mergelig sind, leistete uns rund 40 Jahre treue Dienste im leichtgewichtigen Einstiegsbereich und stand dann zur Rodung an. Doch das lie mein Vater nicht so ohne Weiteres zu, der ihn unmittelbar davor mit rigoroser Ertragsbeschrnkung und burgundischer Vinifikation nach der Naturmethode (nix dazu, nix weg) total an die Grenzen seiner Mglichkeiten brachte. Das