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rispetto al manico lungo
Oggetto in uso soprattutto nel Nord Italia adoperata un tempo nei negozî di alimentari
Il set per bagnomaria Navarini è composto da una base in rame con piedistallo e candela riscaldante
mantenendo la temperatura grazie al calore della candela
Set Bagnomaria e Cioccolata Padella rispetto al manico lungoUn raffinato strumento da cucina nato dallincontro tra artigianalit tradizionale e funzionalit contemporanea. Il set per bagnomaria Navarini composto da una base in rame con piedistallo e candela riscaldante, e da un inserto in ceramica bianca perfettamente adagiato allinterno, per garantire un calore dolce ed uniforme. Perfetto per sciogliere cioccolato, mantecare salse delicate, fondute dolci o salate, burro chiarificato o creme pasticcere, ma anche
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