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Valpolicella Classico Superiore DOC Annata:2017 Contenuto box: 6 bottiglie

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Description

Contenuto box: 6 bottiglie

Il Bianco di Chiara™

per scoprire tre vini ideali per la bella stagione

con uno stile decisamente classico

Valpolicella Classico Superiore DOC Annata:2017 Contenuto box: 6 bottiglieVITIGNI Corvina 40% , Corvinone 30% , Rondinella 25% , Oseleta 5%. Fermentazione da uva fresca nel mese di settembre ottobre a temperature naturali, a gennaio seconda fermentazione sulle bucce dellAmarone con il tradizionale metodo chiamato Ripasso, per circa 15giorni. Affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia per almeno 2 anni, successivamente6 mesi in bottiglia.

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