MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO D.O.C. Vigna Moglia Le vigne Adatto ad accompagnare antipasti di

Adatto ad accompagnare antipasti di mare

Emergono in particolar modo i fiori d’acacia

Abbinamenti: È un vino importante che richiede abbinamenti con piatti sostanziosi come i tagliolini al ragù

Temperatura di servizio: 18°C

MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO D.O.C. Vigna Moglia Le vigne Adatto ad accompagnare antipasti diIl Malvasia di Castelnuovo Don Bosco D. O. C. Vigna Moglia un vino tipicamente rosso, dolce e particolarmente aromatico. Prodotto con Malvasia Nera Lunga, vitigno aromatico a bacca rossa. Vino: Malvasia di Castelnuovo Don Bosco D. O. C. Vitigno: Malvasia Nera Lunga Zona di produzione: Localita Moglia nel Comune di Moncucco Torinese. Vinificazione: Macerazione a freddo per almeno 3 giorni. Successiva lenta presa di spuma in autoclave a temperatura