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bollino oro 25 anni) e degustazione degli Aceti Crudi (di vino)
proteine 32g
un primo a base di zucca
Questo non significa che abbia una parte "dolce"
Agro di Mosto Bio - Balsamico Base contenuto:medio 250 ml bollino oro 25 anni) eL'Agro di Mosto ricavato sempre e solo dal mosto cotto di uve locali, acetificato lentamente in grandi barrique di rovere per almeno 2 anni, per il nostro balsamico pi giovane. Il nome rispecchia bene l'anima del prodotto: un mosto (cotto ovviamente), prevalentemente di uve lambrusco, reso agro da una lenta acetificazione in badesse semi piene. L'alternativa, economicamente super sostenibile, che abbiamo creato per il gourmet (privato o ristoratore)
US$ 405.00
US$ 65.00
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