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avec sa guimauve aux notes de Pain d'Epice et son caramel coulant
la Poulette
Un entremets raffiné et rafraîchissant
Découvrez notre interprétation du Fraisier: une base croustillante au riz soufflé accompagne un biscuit moelleux aux amandes et aux noisettes
Francine, La Grande Fraise avec sa guimauve aux notesDcouvrez notre interprtation du Fraisier: une base croustillante au riz souffl accompagne un biscuit moelleux aux amandes et aux noisettes. Lensemble est sublim par une mousseline lgre la vanille, un confit de fraises intensment fruit et une rduction de jus de fraises aux saveurs dlicatement acidules. Disponible en format 7 personnes. Allergnes : ufs, lait, Amandes, Noisettes SANS GLUTEN