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Un piccolo ma ricco pensiero
vengono lasciate cuocere nell’aceto balsamico
la nostra pancetta affumicata è prodotta con carne accuratamente selezionata e salmistrata delicatamente con aromi naturali
conferendo al formaggio una delicata freschezza
Vino Bianco Gewürztraminer Alto Adige DOC Terlano salsa Un piccolo ma ricco pensieroVino bianco color giallo paglierino lucente e saturo. Al naso si presenta accattivante, con sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno. La struttura aromatica inconfondibile di questo vino si ripresenta anche al palato, dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidit, affiancati dalle note minerali, lasciano un retrogusto tondo e
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