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una gran retención del filo y resistencia a la corrosión
Hoja forjada rígida
El Cuchillo Carnicero Serie 2900 210 mm está respaldado por ARCOS
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Cuchillo Deshuesador Serie Classic Pro 140 mm Forged Knives Blocks una gran retención del filoEl cuchillo deshuesador Arcos 140 mm est especialmente diseado para tareas intensivas de despiece en carnicera y cocina profesional. Su longitud controlada y hoja rgida proporcionan seguridad y precisin al trabajar cerca del hueso. Control total en despieces exigentes gracias a su hoja forjada de alta precisin. Hoja forjada rgida, perfecta para trabajar con presin y maniobras exactas Filo Classic Plus: firme, duradero y eficaz para cortes cercanos al