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Linh Nguyen
Honig-Süßkartoffel-Risoni-Salat mit mariniertem Feta
wie gutes Essen den kreativen Prozess eines Albums begleitet
die Tradition und Innovation gleichermaßen wollen
Casual Fine Dining Kimiko Barber Linh NguyenFabian Dietrich zeigt beim Christian Verlag, wie Gourmet Kompositionen auch unter der Woche gelingen: ber 70 Rezepte fr Casual Fine Dining, von Vorspeisen und Beilagen bis zu Hauptgerichten und Desserts, die sich trotz erstklassiger Zutaten unkompliziert nach Feierabend kochen lassen. Dazu Tipps zur Prsentation und zum passenden Ambiente. Fr alle, die auch unter der Woche nicht auf raffinierte Kche verzichten wollen.
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