Edizione limitata - Baffa speck con sigillo di qualità alto adige IGP realizzato con materiali naturali come

realizzato con materiali naturali come il bambù e l'estratto di marmo

Lo speck mezzena si caratterizza per unasua maggiore percentuale di grasso

1 salame con cervo (Peso minimo garantito: 180 g)

Peso minimo garantito: 5kg

Edizione limitata - Baffa speck con sigillo di qualità alto adige IGP realizzato con materiali naturali comeUn regalo speciale per un cliente speciale. Questa baffa di Speck Alto Adige IGP fa parte delle 100 baffe selezionate, numerate e firmate personalmente dal sig. Pfitscher da destinare a tutti coloro che vorranno sostenere lazienda e festeggiarne la ripartenza. Prodotta secondo i metodi tradizionali, controllati da un severo disciplinare, deve la sua unicit alla speziatura secondo ricetta di famiglia, ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta