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frambuesa y pétalos de rosa
salino y elegante que combina energía y pureza en perfecta armonía
España (Agricultura Ecológica)
Elaborado con Chardonnay de viñedos ubicados en suelos arcillo-calcáreos
Sèves Bouzeron Les Cordères 2023 Aligoté Stel frambuesa y pétalos de rosaEl Sves Bouzeron Les Cordres 2023 es Aligot de la nica appellation de Borgoa dedicada exclusivamente a esta variedad: Bouzeron, en la Cte Chalonnaise. Sves elabora sus vinos desde una obsesin por la huella de carbono y la coherencia ambiental que se traduce en vinos de enorme energa y personalidad. El Aligot de Bouzeron no es el que se usa para el Kir: es ms profundo, ms mineral, con una acidez estructurante y un final salino que pide marisco. En
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