Rouge Fruit 2013 Sumoll un vin de plaisir avec

un vin de plaisir avec de la présence et une matière au grain fin et léger

Une “nuova descriptio” du paysage du vignoble de l'Yonne par un domaine particulièrement exemplaire du Chablisien : la complémentarité du sauvignon (blanc et gris)

Issu d'un terroir de lœss et limons

Cépage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn

Rouge Fruit 2013 Sumoll un vin de plaisir avecUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.