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spessi e soffici
Da uve di nebbiolo vinificate in purezza
il exprime au nez de belles notes enveloppantes de cerise
profumi nitidi di fiori e frutta bianca
rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei W6-7-sconto15 spessi e sofficiColore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione
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