COSTATA MOOI MOOI PESO:1,5 Kg Scegli "Selezione d'Élite" BOX che

Scegli "Selezione d'Élite" BOX che racchiude tre tagli di costate differenti

Questa razza è stata selezionata per trarre il massimo vantaggio dai terreni a pascolo collinosi e montani della Scozia e ciò ha condotto allo sviluppo di tipologie distinte: Perth

Ti proponiamo tre tagli differenti di pollame italiano per farti assaporare la bontà della carne di polli allevati a terra

ma è anche utilizzato per fare carne tritata di alta qualità o fettine per piatti come lo stracotto

COSTATA MOOI MOOI PESO:1,5 Kg Scegli "Selezione d'Élite" BOX cheVi presentiamo "Mooi Mooi"! Ancora una volta siamo pronti ad offrirvi un taglio molto saporito. La vacca "Mooi Mooi" di origine olandese di razza Frisona. Questi tagli presentano una marezzatura unica, tipica di questa razza che originaria proprio dei Paesi Bassi. curioso vedere impiegata per la produzione di ottima carne, una razza tutta da latte. La buona presenza di trigliceridi sparsi tra le fibre muscolari, conferiscono morbidezza e sapore