Pay in 4 interest-free payments of $12.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Au fil des pages de cette 8e édition
ISBN : 9781784726270
lui confie l’exploitation des vignes
offrant un regard privilégié sur des communautés culinaires du monde entier
La cidrerie par Breizh Café : retracer, fabriquer et boire le cidre d'aujourd'hui vigne Au fil des pages deAuteur: BERTRAND LARCHER diteur: ditions de La Martinire Langue : Franais Date de publication: 09 2025 Pages: 224 Dimensions: 18 x 29 cm Poids: 956g Format: Couverture rigide ISBN: 9791040121305 Prsentation: Le cidre d'aujourd'hui : ses origines, sa fabrication, ses producteurs, ses enjeux, sa dgustation table et en cuisine La France est le plus grand verger de pommes cidre du monde. Cest aussi le pays o lapproche qualitative de la production se
US$ 50.00
US$ 50.00
US$ 79.95
US$ 90.00