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Essayez-le avec des plats principaux de saumon ou de truite
"Aleatico " ne rime pas seulement avec " Passito " : à partir de ce cépage
les raisins Aglianico et Piedirosso
Essayez-le avec un mélange de poissons de lac marinés
cote rotie la vialliere 2021 domaine jean michel gerin W4243_sconto10 Essayez-le avec des plats principauxAlla vista ha un bel colore viola acceso. Il bouquet al naso complesso, con note che spaziano dal fruttato al floreale, passando anche per una sfumatura di vaniglia e pepe bianco. Allassaggio ricco, corposo, vellutato e avvolgente grazie allottimo equilibrio. Chiude con un finale persistente, caratterizzato da un grande retrogusto olfattivo dove si ritrovano i profumi gi avvertiti nel naso. In vino veritas sosteneva gi Plinio il Vecchio circa duemila
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