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es excelente para descorchar como aperitivo
Madura sobre las lías finas en barricas de roble durante un año y se embotella sin clarificar ni filtrar
La textura parece decisiva
Excelente con queso o aves nobles
barco reale di carmignano doc 2023 capezzana W6-7-wineparis-chateau es excelente para descorchar comoRosso rubino tendente al violaceo, al naso esprime note ampie, intense, caratterizzate da bei ricordi fruttati e da lievi note di rovere. Al palato morbido, voluminoso, ben definito da una trama tannica che ne bilancia la freschezza. Chiude con un finale sul frutto, di buona persistenza. La versione giovane del Carmignano, un vino prodotto con le stesse variet, sangiovese e cabernet sauvignon, a cui viene aggiunta una piccola percentuale di canaiolo.
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