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Batch: SB/56
hatte Belfast einige Jahre zuvor verlassen
Das besondere Finishing ergibt eine betont fruchtige Note und eine ganz besondere Balance der Aromen
Gereift in einer Kombination aus Oloroso und Pedro Ximenéz Sherry Butts
Säntis Malt Edition Himmelberg & 2x Gläser Swiss Alpine Whisky, 43%, 0,5l Rotwein Batch: SB/56Sntis Malt Swiss Alpine Single Malt Whisky Edition: Himmelberg Geschenkverpackung und 2x Glsern Alter: 4 Jahre 1. Fassart: Bierfass 1. Fassart Dauer: 2 Jahre 1. Fassgrsse: > 100 Liter 2. Fassart (Finish): verschiedene Weinfsser 2. Fassart Dauer (Finish): 2 Jahre 2. Fassgrsse: 250 Liter Nase: weinige, sliche Aromen sind dominant, reife Birne und Birnenschale, leichte Wrznoten nach Vanille und Zimt, ganz zarte Bieraromen und Rstnoten, etwas Grnholz