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En bouche le vin est marqué par de la rondeur et une finale très digeste
Alliance parfaite de la Syrah
C’est un très grand vin au potentiel de garde élevé (20 ans)
Fruit de l’alchimie du climat et de la terre
Aigle Impérial 2015 La forge En bouche le vin estGrard Bertrand rvle lhistoire des grands terroirs du Sud de la France. Cest en 825 que lon trouve la premire trace crite de lAbbaye de Saint Hilaire. Situe prs de Limoux, elle est clbre pour avoir abrit les moines qui ont dcouvert le secret de leffervescence des vins.
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