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• Zarcillo de Oro
desarrollando los componentes de la nobleza que aprecian los conocedores
Vino seco con taninos sedosos
Su enólogo Sam Smail ha ganado una reputación en la elaboración de su distintivo Sauvignon Blanc de la famosa región de Marlborough
Chateau Camou Zinfandel Tamaño:750ml • Zarcillo de OroUvas 100% Zinfandel. Regin Valle de Guadalupe, Baja California. Mxico. Barrica 18 meses en barricas de roble francs. Guarda Buen potencial de guarda. Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18C. Vinificacion: Cosecha manual y seleccin de racimos. Maceracin en fro durante 5 das, al cabo de lo cual se ferment en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas entre 28 y 30C., para finalizar la fermentacin alcohlica a temperaturas ms bajas y