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Pour des soufflés 5 fois plus stables
en format 50 g
Robe à volants : ruffles à la poche à douille pour un rendu romantique
Résistant aux températures extrêmes : Supporte des températures de -40°C à +250°C
Vegan Mousse - 500 g Trompe l'œil Pour des soufflés 5 foisVegan Mousse Sosa Ingredients Glifiant Professionnel (500 g) Sublimez vos crations vgtales avec Vegan Mousse de Sosa Ingredients, la solution de glification haut de gamme pour des mousses 100 % vegan, lgres et ariennes. Ce mlange technique d'agar agar et d'amidon de tapioca permet d'obtenir une stabilit irrprochable et une texture parfaite, rivalisant avec les prparations base de glatine animale traditionnelle. Conu pour les experts du got, il