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🇪🇺 IGP Certifié · 🇪🇸 Tradition Espagnole · 🦴 Désossé · 🌾 Sans Gluten · 📦 Sous Vide · ⏱️ 18-24 Mois
❓ Comment conserver les produits à réception
Sa fabrication obéit à un protocole précis certifié par l’Union Européenne : sélection rigoureuse de la matière première
🔥 Pour ceux qui aiment les charcuteries qui ont du caractère
Jambon d'Auvergne IGP Désossé 5,5kg Affiné 9 Mois jambon-entier 🇪🇺 IGP Certifié · 🇪🇸Ce nest pas un jambon. Cest un territoire entier dans votre assiette. LAuvergne ne produit pas ses jambons comme les autres. Ici, laltitude, lair pur et le temps font le travail. 9 mois minimum de maturation lente en montagne pas un jour de moins pour dvelopper cette saveur douce, quilibre et profondment raffine que nulle part ailleurs vous ne trouverez. Ce Jambon dAuvergne IGP nest pas un produit de supermarch dguis. Cest une charcuterie dexception,
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