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¿Qué es la palanca
Perfecta para sazonar
Las vetas de grasa intramuscular se funden durante la cocción y lubrican la fibra muscular desde adentro
Precio: $10
Locos al natural I Fisherman I 457grs CONDIMENTO ¿Qué es la palancaEn las profundidades del Pacfico, donde el mar guarda secretos, se encuentra una joya preciosa y nica: el loco, una especie endmica que ha tejido su historia en los misteriosos fondos rocosos. En cada bocado se siente la suavidad de su carne una sensacin nica que convierte un buen plato en un lujo culinario. Producto de origen chileno. La extraccin de este recurso bentnico se realiza principalmente mediante pesca artesanal, llevada a cabo por
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