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Ces brochettes de sucre candi roux sont composées de cristaux de sucre de canne formés naturellement autour d'un bâtonnet de bois
Vert vif au nez
Récolte à la main avant floraison pour une qualité optimale
salades et cocktails
Poivre de Cubèbe Indonésien Fond Ces brochettes de sucre candiPoivre de Cubbe (Piper cubeba), aussi appel poivre queue, pice rare originaire d'Indonsie. Saveur unique alliant piquant dlicat, notes fraches de menthe et d'eucalyptus avec une touche d'amertume lgante. Parfait pour poissons, fruits de mer, salades et cocktails. Se marie aussi avec le chocolat et les desserts aux fruits. concasser au mortier pour rvler toute sa complexit aromatique. Ingrdients : Poivre de Cubbe. Provenance : Indonsie. Conservation :
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