Trois terres, trois cépages ! Château-Chalon Le Puy-Notre-Dame est un haut-lieu

Le Puy-Notre-Dame est un haut-lieu du cabernet franc

Élaboré à partir d'une sélection de vieilles vignes

un champagne à la fois frais et vineux

un blanc doté d'une belle complexité aromatique – notes de fruits

Trois terres, trois cépages ! Château-Chalon Le Puy-Notre-Dame est un haut-lieul'image de la rare et originale cuve Three Lands, 3 cpages venus de terroirs diffrents, 3 cpages qui ont plus d'affinits qu'on pourrait le penser, malgr leur vidente singularit : vinosit structure de la mondeuse de Savoie, intensit pice de la syrah de la valle du Rhne et vigueur du fruit du gamay du Beaujolais. Il n'est pas rare, en dgustation, qu'un rouge prsentant certains aspects de la syrah et du gamay s'avre tre un vin de mondeuse ! Classiquement