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Alkohol 12
der als Aperitif genauso geschätzt wird wie auch als Begleiter verschiedener Hauptgänge
die von den harmonischen Tanninen unterstützt werden
Für den sechsmonatigen Ausbau des Weines werden neue Barriques aus Allier verwendet
Soleil Pourpre 2024 Chardonne AOC Lavaux Schweiz Alkohol 12Diese Cuve aus verschiedenen roten Rebsorten wie Merlot, Gamaret und Diolinoir reifte 12 Monate lang in Eichenfssern, was diesem lagerfhigen Wein seidige Tannine, intensive Aromen und groe Finesse verleiht. Rebsorten: Merlot, Gamaret, Diolinoir Speisenempfehlung: gegrilltes Rinderfilet, Kalbsfilet mit Pfifferlingen, Wildterrine, Rehrcken Serviertemperatur: 12 C.