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Es braucht nicht erhitzt zu werden
Dabei findet die sogenannte Maillard-Reaktion in Verbindung mit einer katalytischen Wirkung des Kupfers statt
was eine Portion Feuer verträgt
Wunderbares
Mini Pearl Bronze, bronze Schokoladenperlen, 14mm, Dobla, 468 g, 312 St sub-geraete-und-hardware-molekular Es braucht nicht erhitzt zuDie Schokoladenperlen Mini Pearl Bronze, der Firma Dobla, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat, sind Miniperlen die einen Durchmesser von ca. 14mm haben. Die Grundlage fr die Fertigung der bronze gefrbten Miniperlen ist Kakaobutter, mit einem mind. Anteil von 26%. Die typische runde Form ist vielseitig in der Patisserie einsetzbar. Idealerweise lassen sich mit diesen Perlen Kuchen, Torten, Mousses, Cupcakes und etliche Dessertvariationen
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