DOMAINE FOUASSIER - Sancerre - Iconoclaste - 75cl vins rouges APPELATION : Vin De France

Name: DOMAINE FOUASSIER - Sancerre - Iconoclaste - 75cl vins rouges APPELATION : Vin De France
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Description

APPELATION : Vin De France

CÉPAGE : 55% Grolleau Noir

TYPE D'AGRICULTURE :

Champagne en Biodynamie

DOMAINE FOUASSIER - Sancerre - Iconoclaste - 75cl vins rouges APPELATION : Vin De FranceNOM : Iconoclaste APPELLATION : AOC Sancerre MILLSIME : 2020 CPAGE : 100 % Pinot Noir TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture Biologique et Biodynamie Biodyvin VINIFICATION : Naturelle LEVAGE : Macration pr fermentaire froid d'environ 8 jours puis dpart en fermentation. Pigeages lgers. Cuvaison varie de trois cinq semaines suivant les millsimes. Dcuvage et suivi d'un lger pressurage.

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