Bibi Graetz Scopeto 2021 Vol Wit rhone Rhône franse-wijnen Na het vinificatie proces gaat

Na het vinificatie proces gaat een groot deel van de wijnen voor rijping op Roestvrijstalen vaten en het andere kleinere deel rijpt op eikenhouten vaten om de wijn zo nog meer diepgang mee te geven

Zachte en subtiele nuances van rijp rood fruit die worden afgewisseld met aangename zuren en zachte tannines

Zo omschrijven onze vinologen deze San Marzano F Negroamaro

Oogst & Selectie: Beth Liston selecteert de druiven op rijpheid

Bibi Graetz Scopeto 2021 Vol Wit rhone Rhône franse-wijnen Na het vinificatie proces gaatDe Bibi Graetz Scopeto is een witte wijn die de smaak van de Toscaanse kust perfect weergeeft. Het is een zorgvuldig samengestelde mix van twee lokale witte druivenrassen, Ansonica en Vermentino, die typerend zijn voor het zuidelijke kustgebied van Toscane. Door de samenstelling van 70 procent Ansonica en 30 procent Vermentino heeft deze wijn een uitgebalanceerde smaak en structuur die het terroir van de regio perfect weerspiegelt. De aroma's van de