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le moût est mis au point avec la plus grande attention et le respect
à l'abri de la lumière et des sources de chaleur
nous permet de mener à bien la sélection impitoyable dans les vignes
Elevage 100% inox à température contrôlée
Mareno Valpolicella Ripasso (Costa Degli Ulivi) Bio 🐸 Castello di Tassarolo le moût est mis auUn Ripasso bio par un mini domaine de 6 hectares. Vin la robe rouge fonc intense, au bouquet lgant de fruits mrs et d'pices, la saveur persistante, chaude, douce et harmonieuse. Le Mareno accompagne tous les plats de la cuisine traditionnelle de la Vntie, en particulier les viandes rouges grilles, les rtis et les ragots. Il est conseill de le servir une temprature d'environ 16 18C et de le dboucher au moins une heure l'avance. Issu de raisins
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