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den Weg des Whiskys
bereits seit über 4000 Jahren angebaut und als »Königin der Gemüse« betrachtet
Das Buch setzt auf vertraute
für ihre Teenager-Tochter
Von Salz bis Malz Manuela Rüther den Weg des WhiskysKochKontor fhrt zu den wichtigsten Mnchner Orten des Genusses: 30 Spaziergnge mit historischem Tiefgang und kulinarischen Hhenflgen, von der reschn Laugenbreze mit Radieserl ber die Rumfordsuppe bis zur Prinzregententorte, dazu Weiwrste mit sem Senf und die Frage nach Weizenbier oder Hellem. Eine Stadterkundung, die zeigt, wo Herstellung und Handel Mnchens Alltag seit Stadtgrndung geprgt haben. Fr alle, die Mnchen ber den Magen statt nur ber die
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