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Il grande manuale della cucina giapponese | Sachiyo Harada – 100 ricette tradizionali Lampade da Terra pasta fresca o dolci in

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Description

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Il grande manuale della cucina giapponese | Sachiyo Harada – 100 ricette tradizionali Lampade da Terra pasta fresca o dolci inIl grande manuale della cucina giapponese di Sachiyo Harada la guida definitiva per chi vuole esplorare lautentica arte culinaria del Giappone. Il volume include pi di 100 ricette dolci e salate, spiegate passo dopo passo, corredate da fotografie suggestive e istruzioni precise su ingredienti, strumenti e tecniche. Dai ramen ai mochi, dalla frittura tempura al sushi, ogni preparazione rispetta la tradizione giapponese, offrendo consigli utili anche

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