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beispielsweise für Graved lachs
Dieses Anden-Salz wird auf über 3500 ü
Neben dem milden Geschmack überzeugt das rote Hawaiisalz vor allem durch seine besondere Optik
Die Heimat der Nelke ist Indonesien
Ethiopian Berbere Paste Gebinde:Glas 200g beispielsweise für Graved lachsDiese nordafrikanische Gewrzpaste kann, aufgrund seiner Rezeptur, als Bindeglied zwischen den afrikanischen Chili Blends und den indischen Masalas bezeichnet werden. Es besitzt eine langanhaltende, aber nie brennende Schrfe und viel wrmende Gewrze. Das Berbere wrzt insbesondere Schmorgerichte, Gemseeintpfe, alle Arten von Fleisch (Hackfleisch, generell Rind, Lamm & Wild), Reis & Bohnen Gerichte, Wintergemse, Meeresfrchte. Tipp: Kombinieren sie mit
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