Calcium Lactaat food colour powders 5% - 1% ten opzichte

5% - 1% ten opzichte van het gewicht in het recept (5 gramram - 10 gramram per 1 kilo)

Fibre: 0 gram

Na gebruik van Easy Binder kan het eindproduct in plakken worden gesneden

1 Heavy Duty UV Lamp

Calcium Lactaat food colour powders 5% - 1% ten opzichteOns Calcium lactaat is een product van topkwaliteit en wordt gextraheerd uit melkzuur. Het is perfect geschikt voor de moleculaire keuken bij de productie van kaviaar, parels, spaghetti en bollen met behulp van sferificatie technieken en wordt frequent gekocht samen met Sodium Alginaat. Calcium lactaat kan bijvoorbeeld ook worden gebruikt voor het coaten van vers fruit en cantaloupes om ze stevig te houden en de houdbaarheid te verlengen. Calcium