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2x 2024 Johannishof CHARTA Riesling
Höhepunkt der Lese war die Selektion von wenigen Botrytis- infizierten Beeren
Der 2024er Weiße Burgunder wurde im großen Holzfass schonend reduktiv ausgebaut und besitzt eine natürlich feine zurückhaltende Säure ohne Einfluss eines biologischen Säureabbaus
Geflügel oder Krustentieren bestens geeignet
2018 Johannisberger Hölle Riesling Auslese 2x 2024 Johannishof CHARTA RieslingDiese feine Auslese besticht durch noble Frucht und eine pikante Minzaromatik, die diesen Wein zu einem Genuss Erlebnis als Dessertbegleitung, als Aperitif oder als pure Freude nach dem Essen machen. Jahrgang Wir blicken zurck auf eines der wrmsten je gemessenen Jahre im Rheingau. Das Jahr startete schon frh mit hohen Temperaturen im April und einem zeitigen Austrieb der Reben rund zwei Wochen frher als das 30jhrige Mittel. Dieser Vorsprung baute sich
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